Spezzatino alla Genovese
Dovete sapere che la genovese, è una delle mie ricette preferite. Che sia estate o inverno, non ha importanza. E' un piatto della mia tr...
Panino Con Tartare di Manzo
I panini sono la mia passione, o meglio dire la mia vita. Spesso mi ritrovo a prepararli per gli amici o per eventi fuori porta. Ma questa v...
Polpette con il Ragù
Ci saranno mille ricette on line sulle polpette, ma alla fine ognuno le prepara come meglio crede. Se dobbiamo rispettare la tradizione, le ...
Polpette di Carne Ripiene di Formaggio
lo so cari amici, questa ricetta l'aspettavate giovedì, come promesso. Ma purtroppo è stata una giornata da dimenticare, tra il caos del...
Vi Consiglio un Posto: "Zest Caiazzo"
Nella mia rubrica, dedicata ai luoghi da non perdere, non potevo non citare Zest . E' il nuovo concept che nasce a Caiazzo, in provinci...
Aria di San Daniele
Oggi vi parliamo del Prosciutto di San Daniele, un prodotto riconosciuto a Denominazione di Origine Protetta (DOP), un alimento naturale che...
Vi Consiglio un Posto: "Il Falangone"
Il mio lavoro è favoloso, non smetterò ma di ripeterlo. Sono una di quelle poche persone, che ama ciò che fa, mi sento molto fortunata per q...
