Ziti Con Salsa Di Pomodoro Arrosto, Stracciatella e Limone
La cosa che più mi manca in questo momento è "Viaggiare". Non fare per forza tantissimi chilometri o addirittura cambiare stato,...
Maccheroni con Sugo Piccante
Quando le giornate si allungano e il sole resta un pò in più, per noi sta arrivando già l'estate. In effetti siamo ancora a Febbraio, ma...
Ciao Estate: Spaghetto con Fiori di Zucca, Burrata ed Alici
Datemi gli ultimi fiori e fatemi sognare ancora l’estate. Questi sono gli unici fiori che ultimamente ricevo, eh si adesso parte una grande ...
Torta Salata con Formaggio e Salumi
Non è un babà rustico e non è neanche un muffin salato gigante. La ricetta che vi do è di una facilità incredibile, con un sapore che mette ...
Riso Venere Con Edamame e Feta
Ciao amici, queste sono state settimane intense e incasinate, un pò alla volta stiamo tornando alla normalità, rispettando le regole dopo il...
Focaccia Morbida
Il mondo del blogging ha tanti lati negativi, e non sto qui per annoiarvi, ma ne ha tanti positivi tra cui conoscere persone speciali con le...
Taralli Sugna e Pepe
I taralli sono una di quelle ricette che mi fanno viaggiare nel tempo. Da piccola mio padre li comprava ogni sabato da un forno vicino casa,...
Risotto al Pomodoro
Cari amici, con oggi sono ben 22 giorni che sono chiusa in casa. Se devo dirvela tutta, questa quarantena mi sta dando modo di godermi la ca...
Crakers alla Paprika e Hummus di Ceci
Ciao Amici, c'è una frase che mi rimbomba nella testa da giorni: "A volte chiudersi nel bozzolo aiuta a diventare farfalla". ...
Quiche con Erbette e Formaggio
Ormai in cucina non posso più fare a meno dei nuovi prodotti le Naturelle : semplici e versatili li utilizzo sia per le ricette dolci che s...
Panino Con Tartare di Manzo
I panini sono la mia passione, o meglio dire la mia vita. Spesso mi ritrovo a prepararli per gli amici o per eventi fuori porta. Ma questa v...
Tonno Affumicato, Asparagi e lo Scologno di Romagna Igp
Appena il corriere bussa alla porta per portarmi un pacco, io sono felice come una bambina, lo ammetto. Questa volta super felice più del so...
Cheesecake Salata con Ricotta e Basilico
Oggi vi racconto una storia molto carina. L'altro giorno stavo ripensando alle cose che mi sono accadute in questi ultimi anni, di come ...
Insalata di Cereali, Quinoa e Verdure
Uno dei buoni propositi dopo le vacanze di Natale è, sicuramente, quello di mettersi a dieta. Questa parola non ha mai fatto parte del mio v...
Cheesecake allo Yogurt con Confettura di Ciliegie di Vignola
In questi periodi così caldi non c’è niente di meglio che un dolce fresco, che non ha bisogno di cottura come questa Cheesecake allo yogurt ...
Rosette Salate con Feta, Zucchine e Salame Campagnolo Clai
La mia nonna materana, con le sue origini siciliane, mi ha invaso letteralmente la vita di piatti unici e buonissimi. Se mi dovessero chiede...
Sandwich con Emmental, Pompelmo Marinato e Salame Milanese Clai
L'estate è ormai entrata a pieno nella nostra vita, ciò significa: gite fuori porta, pic nic e brunch in giardino. Per questo cerco sem...
Sandwich con Alalunga e Cipolle Caramellate
Il mio amore per i panini è ormai una storia risaputa. Lo dico sempre a tutti, "il panino ha scelto me e non viceversa". Cosi è di...
Insalata fresca di Cereali, Quinoa e Grano Saraceno con Pesto di Basilico
Il cibo per me è condivisione, un momento da godere con le persone care, dopo un giorno di lavoro. Eh si, proprio cosi. Adoro poter ritagli...
Cheesecake Salate con Pesto e Pomodorini Confit
Cari amici, lo sapete perfettamente che amo le ricette semplici e pieni di gusto, quelle da preparare in pochissimo tempo e da sorpr...
